El próximo 13 de mayo se reunirán por primera vez los 9 productores de cerveza artesana de la provincia en una jornada ideada como una gran fiesta. Fernando Campoy, fundador de Cervezas Domus, y Miguel Ballesteros, uno de los creadores de Cervezas Speranto, han presentado en el Ayuntamiento de Toledo junto a la concejala de Festejos […]
La primera remesa de cervezas partió esta semana de Toledo tras la firma de la exclusividad de distribución con una importadora especializada. Son pocas las noticias que nos llegan del sector cervecero en Francia más allá de que el auge de las artesanas se vive por igual en los países del oeste de Europa. Su interés […]
El jurado, compuesto por miembros de la Asociación Extremeña de Birrifactores y otros profesionales del sector, escogieron las 5 mejores cervezas de la feria entre 38 variedades en competición. Que la I Cervezada de Trujillo iba a ser un éxito, estaba cantado mucho antes de conocer que, en las cinco primeras horas de feria, se vendieron […]
Más de un centenar de personas nos acompañaron en la celebración del patrón de Irlanda. Como veníamos anunciando semanas atrás, el sábado 18 de marzo abríamos las puertas de la fábrica y el Tap Room con motivo de San Patricio. Desde las 8 de la tarde ya había gente lista para disfrutar de una visita […]
La cervecería toledana celebró su primer aniversario rodeado de los productores de cerveza de la provincia y nutriendo la agenda cultural de eventos cerveceros y regalos para los clientes. Ha sido un fin de semana intenso y de éxitos sin paliativos en la cervecería El Tirador. Desde el viernes a las 9 de la noche hasta […]
Elaborada de forma tradicional, la Gruit colaboración con la danesa Thisted Bryghus incorpora plantas autóctonas como el mirto, la salvia y el laurel. En diciembre nacen las Winter de Domus. Este año tiramos de epifanía para celebrar que tres vikingos, maestros de la cerveza estilo gruut en Dinamarca, vinieron a Toledo el pasado otoño para […]
Con el Asturies Tap Fest del pasado sábado, se ha dado inicio a un mes de eventos cerveceros que tendrán lugar en nuestro Tap Room. La cervecera asturiana Ordum, capitaneada por Blanca Fresno, protagonizó una jornada que se alargó hasta bien entrada la noche. La presentación de la nueva Winter Gruit colaboración con Domus y Thisted […]
Lanzamos al mercado español Pangea, la triple belga con azafrán y pimienta rosa colaboración con la cervecería brasileña Cevada Pura, una cerveza especialmente navideña. La colaboración que realizamos en Piracicaba, Sao Paulo, en la fábrica de Cevada Pura, se lanza ahora en su versión toledana para el mercado Español. Pangea es una cerveza estilo belga Triple […]
Más de una veintena de empresas están nominadas en un certamen piloto donde Cervezas Domus como organizadora y un jurado de profesionales reconocen el trabajo anual realizado por sus compañeros de sector. No hace mucho leíamos que España estaba a la cabeza de Europa en surgimiento de microfábricas de cerveza, con un crecimiento de más […]
El concejal de Deportes, Juan José Pérez del Pino, ha hecho entrega de los trofeos a los ganadores, que en la categoría absoluta han sido David de la Cruz y Rebeca Martín. Amanecía soleado y con una temperatura excelente para acoger la tradicional carrera popular de la cerveza patrocinada por Cervezas Domus, organizada por Comunabike […]
LA DOMUS WEEK IV QUIERE FORTALECER EL CONSUMO DE CERVEZA LOCAL CONSOLIDADO COMO UNO DE LOS MÁS IMPORTANTES Y COMPLETOS EVENTOS NACIONALES DEL SECTOR CERVECERO, LA IV EDICIÓN DE LA DOMUS WEEK, ORGANIZADO POR CERVEZAS DOMUS, SE PRESENTA CON UNA SERIE DE ACTIVIDADES CUYO OBJETIVO ES DARLE MAYOR VISIBILIDAD A LA INDUSTRIA Y LA CULTURA CRAFTBEER Y […]
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