Elaboramos con método, tiempo y producción conscientemente limitada.
Cerveza hecha con criterio, donde la técnica y el oficio importan.
Nuestra IPA, pionera en España y reconocida por la Guía Repsol, lo demuestra.
El arte también fermenta.
Cerveza Lager a medio camino entre German Pilsen y Helles, color amarillo pálido con espuma blanca de persistencia media.
Aroma característico de fermentación lager a baja temperatura, con notas de hierbas frescas del lúpulo noble de la región alemana de Hallertaü y presencia de la malta en boca. El amargor es equilibrado y limpio, sin aristas.
Primera IPA de España, ha sido galardonada con diferentes premios internacionales, como WBA y BBC , siendo seleccionada por la Guía Repsol.
Cerveza muy refrescante y original en la que sobresalen los intensos aromas afrutados de la combinación exclusiva de lúpulos aromáticos.
Pale ale suave, de color cobrizo y carbonatación baja media, presenta espuma blanca persistente, con cuerpo bajo.
En nariz aparecen claramente los toques frescos y afrutados de los lúpulos aromáticos. En boca, resalta un agradable dulzor de las maltas caramelizadas equilibrado con el amargor moderado del lúpulo.
Red ale suave, de color rojo y carbonatación baja-media, presenta espuma blanca persistente, con cuerpo bajo-medio.
En nariz aparecen claramente los toques frescos y afrutados de los lúpulos aromáticos. En boca, resalta un agradable dulzor de las maltas caramelizadas equilibrado con el amargor moderado del lúpulo.
Cerveza de inspiración belga, de cuerpo medio y carácter suave, con una notable facilidad de trago. Presenta un atractivo color ámbar rojizo y una espuma cremosa y persistente.
En nariz predominan los aromas maltosos con ligeras notas caramelizadas. En boca es equilibrada, redonda y amable, con un final ligeramente dulce que invita a repetir.
Sin alcohol sabrosa, de color cobrizo y carbonatación baja media, presenta espuma blanca persistente, con cuerpo bajo. Recuerdos de menta y hierbabuena frescas procedentes de los lúpulos aromáticos.
En boca, resalta un agradable dulzor de las maltas tostadas y caramelizadas equilibrado con el amargor moderado del lúpulo.
Cerveza Lager German Pilsen, Color amarillo pálido con espuma blanca de persistencia media. Aroma característico de fermentación lager a baja temperatura, con notas de hierbas frescas del lúpulo noble de la región alemana de Hallertaü y presencia de la malta en boca. El amargor es equilibrado y limpio, sin aristas.
En un mercado donde casi todos ofrecen lo mismo, una cerveza con tu nombre marca la diferencia.
Cultura líquida que te distingue.
En DOMUS organizamos catas en nuestra fábrica y fuera de ella, adaptadas a cada espacio y grupo. No son simples degustaciones: son experiencias para entender la cerveza bien hecha.
