Sale al mercado nuestra Weath Spice Ale con nueva receta. Fue nuestra primera cerveza de trigo y la primera que hicimos especialmente para un mercado fuera de Toledo. Lupulópolis fue quien nos invitó a traducir la esencia sevillana en una cerveza. Así nació Sevilla, con el sabroso, dulzón y turbio mosto de trigo, la frescura de la […]
Más de 20 marcas y cientos de profesionales se dieron cita el pasado 9 de febrero en los salones del Hotel Miguel Ángel de Madrid. Tras el éxito cosechado en la primera edición del Salón para profesionales especializado en cerveza artesana, Calduch Comunicación volvió a convocar por segundo año consecutivo lo que se ha convertido […]
Acogimos el taller de «Defectos en la cerveza» impartido por José Severiano de Sevebräu, workshop que forma parte del Curso de Fundamentos Técnicos de la Elaboración de Cerveza de la Universidad de Alicante. Ya es el tercer año que se realiza el primer curso universitario especializado en elaboración de cerveza, curso pionero en el ámbito […]
Elaborada de forma tradicional, la Gruit colaboración con la danesa Thisted Bryghus incorpora plantas autóctonas como el mirto, la salvia y el laurel. En diciembre nacen las Winter de Domus. Este año tiramos de epifanía para celebrar que tres vikingos, maestros de la cerveza estilo gruut en Dinamarca, vinieron a Toledo el pasado otoño para […]
Con el Asturies Tap Fest del pasado sábado, se ha dado inicio a un mes de eventos cerveceros que tendrán lugar en nuestro Tap Room. La cervecera asturiana Ordum, capitaneada por Blanca Fresno, protagonizó una jornada que se alargó hasta bien entrada la noche. La presentación de la nueva Winter Gruit colaboración con Domus y Thisted […]
Lanzamos al mercado español Pangea, la triple belga con azafrán y pimienta rosa colaboración con la cervecería brasileña Cevada Pura, una cerveza especialmente navideña. La colaboración que realizamos en Piracicaba, Sao Paulo, en la fábrica de Cevada Pura, se lanza ahora en su versión toledana para el mercado Español. Pangea es una cerveza estilo belga Triple […]
Domus celebra la entrada en el lineal del hipermercado E.Leclerc de Aranjuez con unas jornadas abiertas de catas didáticas. Este fin de semana del 26 y 27 de noviembre, nuestro maestro cervecero Fernando Campoy ofrecerá una serie de catas didácticas sobre gamas, estilos y cultura cervecera en el Centro Comercial El Deleite de Aranjuez. Estas […]
Dougall’s, Naparbier y Er Boquerón completaron el podio en unos premios muy repartidos. El Centro Cultural San Marcos vivió la noche de gala de la Domus Week IV con la entrega de los primeros premios nacionales que se otorgan a la Industria y la Cultura cervecera. Fueron muchas las empresas y personalidades que se acercaron […]
Más de una veintena de empresas están nominadas en un certamen piloto donde Cervezas Domus como organizadora y un jurado de profesionales reconocen el trabajo anual realizado por sus compañeros de sector. No hace mucho leíamos que España estaba a la cabeza de Europa en surgimiento de microfábricas de cerveza, con un crecimiento de más […]
El concejal de Deportes, Juan José Pérez del Pino, ha hecho entrega de los trofeos a los ganadores, que en la categoría absoluta han sido David de la Cruz y Rebeca Martín. Amanecía soleado y con una temperatura excelente para acoger la tradicional carrera popular de la cerveza patrocinada por Cervezas Domus, organizada por Comunabike […]
LA DOMUS WEEK IV QUIERE FORTALECER EL CONSUMO DE CERVEZA LOCAL CONSOLIDADO COMO UNO DE LOS MÁS IMPORTANTES Y COMPLETOS EVENTOS NACIONALES DEL SECTOR CERVECERO, LA IV EDICIÓN DE LA DOMUS WEEK, ORGANIZADO POR CERVEZAS DOMUS, SE PRESENTA CON UNA SERIE DE ACTIVIDADES CUYO OBJETIVO ES DARLE MAYOR VISIBILIDAD A LA INDUSTRIA Y LA CULTURA CRAFTBEER Y […]
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