Mas de 70 productores daneses y extranjeros, entre los que se encuentra Fernando Campoy representando a Domus, asisten a la tradicional celebración que protagonizan los amantes de la cerveza en Copenhagen. Son tres días de aprendizaje sobre procesos de producción, encuentros profesionales, catas de las más de 800 gamas de cerveza y celebración, con música […]
La respuesta de los vecinos de Toledo, especialmente los del barrio de Santa María de Benquerencia, superó la mejor de las expectativas. Según los organizadores, se consumieron más de 2.000 litros de cerveza y asistieron más de 4.000 personas. A las 12 de la mañana, hora anunciada de inicio de fiesta, ya eran muchos los […]
Seis grupos de música toledanos se sucederán durante toda la jornada que se iniciará con actividades infantiles para toda la familia. ¡Ya podemos confirmar los grupos! Gracias a nuestro colaborador The Times se ha podido cerrar la parrilla de conciertos para la próxima fiesta de la cerveza toledana el día 13 de mayo. En total serán 14 […]
Domus patrocina el congreso nacional que reúne a los representantes de alumnos universitarios de ingenierías del ámbito industrial.
El próximo 13 de mayo se reunirán por primera vez los 9 productores de cerveza artesana de la provincia en una jornada ideada como una gran fiesta. Fernando Campoy, fundador de Cervezas Domus, y Miguel Ballesteros, uno de los creadores de Cervezas Speranto, han presentado en el Ayuntamiento de Toledo junto a la concejala de Festejos […]
La primera remesa de cervezas partió esta semana de Toledo tras la firma de la exclusividad de distribución con una importadora especializada. Son pocas las noticias que nos llegan del sector cervecero en Francia más allá de que el auge de las artesanas se vive por igual en los países del oeste de Europa. Su interés […]
El jurado, compuesto por miembros de la Asociación Extremeña de Birrifactores y otros profesionales del sector, escogieron las 5 mejores cervezas de la feria entre 38 variedades en competición. Que la I Cervezada de Trujillo iba a ser un éxito, estaba cantado mucho antes de conocer que, en las cinco primeras horas de feria, se vendieron […]
Más de un centenar de personas nos acompañaron en la celebración del patrón de Irlanda. Como veníamos anunciando semanas atrás, el sábado 18 de marzo abríamos las puertas de la fábrica y el Tap Room con motivo de San Patricio. Desde las 8 de la tarde ya había gente lista para disfrutar de una visita […]
La cervecería toledana celebró su primer aniversario rodeado de los productores de cerveza de la provincia y nutriendo la agenda cultural de eventos cerveceros y regalos para los clientes. Ha sido un fin de semana intenso y de éxitos sin paliativos en la cervecería El Tirador. Desde el viernes a las 9 de la noche hasta […]
La exposición de la obra pictórica de Alfredo Copeiro supuso la primera representación de apoyo de Domus a las iniciativas culturales de la asociación toledana Apolo Toledo. El pasado viernes 3 de marzo se innauguró la exposición «Más allá de los límites», del artista Alfredo Copeiro, en la Cámara Bufa de Toledo. Organizado por la asociación […]
Sale al mercado nuestra Weath Spice Ale con nueva receta. Fue nuestra primera cerveza de trigo y la primera que hicimos especialmente para un mercado fuera de Toledo. Lupulópolis fue quien nos invitó a traducir la esencia sevillana en una cerveza. Así nació Sevilla, con el sabroso, dulzón y turbio mosto de trigo, la frescura de la […]
Los alumnos elaboraron una maibock en las instalaciones madrileñas y vivieron un fin de curso de lo más rockero. Profesorado, profesionales del sector y alumnos de los cursos de especialización en cerveza artesana de la Universidad de Alicante se dieron cita en la fábrica de Cervezas la Cibeles para la jornada final del curso «Fundamentos Técnicos […]
