Domus elabora una nueva cerveza en colaboración con Mean Sardine, Cervejaria Dádiva y la bodega Finca Loranque Cada vez es mayor el interés del consumidor por las posibilidades de la cerveza, tanto por sus variedades como sus métodos de elaboración, fermentación, maduración… Los híbridos están entrando fuerte en el mercado nacional a raíz de la…
Incrementamos la capacidad de almacenamiento de producto acabado y renovamos línea de etiquetado y embotellado Esta temporada la hemos iniciado con importantes mejoras en la cadena de producción. En estos últimos días se han ultimado los trabajos de actualización de la línea de embotellado y etiquetado. Para ello se ha contado con la ayuda activa…
La banda de rock Cover Us cumple 10 años. El 17 de noviembre, en la fábrica Domus, ofrecerán su concierto de aniversario y, además, reeditaremos la cerveza conmemorativa que hicimos con ellos hace cuatro años. Cover Us cumple 10 años este 2018. Banda de música rock de puro sabor americano, reconocidas son sus versiones de…
Love Dolphins tocó versiones de rock ochentero en nuestro #TapRoom Este fin de semana de inicio del Corpus, la fiesta mayor de Toledo, ha estado plagado de eventos para la familia Domus. El viernes no sólo patrocinamos el concierto que ofreció la actriz Manuela Vellés en la Fábrica de Armas dentro de la programación “Música…
Hans Peter Drexler, brewmaster de Schneider Weisse, ha visitado la fábrica Domus. En viaje privado y acompañado por su familia, Hans Peter Drexler, maestro cervecero durante 30 años de Schneider o la que está considerada una de las mejores cervecerías de trigo alemanas, ha pasado la mañana con nosotros en la fábrica. Aparte de conocer…
Ceveza Domus empieza a exportar a Alemania La distribución partirá de la ciudad de Heidelberg Este fin de semana nos hemos ido a Alemania para conocer de primera mano nuestro nuevo mercado. En Heidelberg, ciudad a orillas del Rin al sur de Frankfurt, se encuentra el centro de operaciones. Desde allí se hará una micro…
Primera colaboración Speranto-Domus: una APA para beber a litros en la fiesta Cua-Cua La fiesta Cua-Cua será el sábado 24 de marzo como preámbulo a la 2ª Fiesta de la Cerveza de Toledo La fecha: 24 de marzo. El evento: Fiesta Cua-Cua, preámbulo y presentación de la 2ª Fiesta de la Cerveza de Toledo que…
Craft Beer & Yoga es una nueva propuesta de Daniel Ramiro, maestro cervecero de Mean Sardine y organizada por Domus, que combina salud y cultura cervecera. Tras el éxito de convocatoria, la actividad permanecerá estable entre los eventos periódicos del Tap Room. Daniel Ramiro no es sólo un excelente cervecero; también es todo un maestro…
Elaboramos en Segovia una cerveza colaboración internacional hispanolusa entre Domus, Sanfrutos, Mean Sardine y Propaganda Brewing. La propuesta se llevaba cociendo meses, desde nuestra entrada en el mercado luso y la importación y elaboración en Domus de nuestros compañeros portugueses de Mean Sardine; pero no ha sido hasta este miércoles 21 de febrero que ese…
José Severiano, de Sevebräu, volvió a impartir en la fábrica Domus el Taller de defectos de la cerveza del curso “Fundamentos técnicos de la elaboración de cerveza” de la Universidad de Alicante. Los Cursos de Especialización en Cerveza Artesana y Microcervecería son ya pioneros en España. Han formado a más de 600 alumnos tanto en…