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Nos adelantamos al verano con la camomila ale de trigo, cerveza en colaboración con Sr. Bu Cada verano aparece. Daniel Anegón, más conocido como Sr. Bú, visita la fábrica Domus llenándonos de aromas a manzanilla amarga de Mahon, cilantro, cítricos y el inconfundible dulzor del trigo y la avena. La Witbier resultante viene este 2017 con aire […]
Los alumnos elaboraron una maibock en las instalaciones madrileñas y vivieron un fin de curso de lo más rockero. Profesorado, profesionales del sector y alumnos de los cursos de especialización en cerveza artesana de la Universidad de Alicante se dieron cita en la fábrica de Cervezas la Cibeles para la jornada final del curso «Fundamentos Técnicos […]
Más de 20 marcas y cientos de profesionales se dieron cita el pasado 9 de febrero en los salones del Hotel Miguel Ángel de Madrid. Tras el éxito cosechado en la primera edición del Salón para profesionales especializado en cerveza artesana, Calduch Comunicación volvió a convocar por segundo año consecutivo lo que se ha convertido […]
