CLÁSICAS

  • Domus Toledo

    Lager
    ABV 4,8%, 30 IBU.
    Cerveza Lager a medio camino entre German Pilsen y Helles, muy fresca y equilibrada. Concebida para no poder tomar sólo una.

  • Domus Summa

    Scotch Honey Ale
    7,2%, 20 IBU, 40 EBC.
    Con 4 tipos de malta y miel; Color marrón-burdeos oscuro. Espuma consistente de color beige. Cerveza muy aromática, con toques de miel y caramelo junto con frutales de la fermentación. De cuerpo medio y paso fácil, es compleja en gusto, combinando el carácter amargo de la malta torrefacta y el lúpulo con los dulces de la miel, apareciendo muy sutilmente un recuerdo a café y chocolate.

  • Domus Sevilla

    Wheat Spiced Ale
    4,6%, 35 IBU, 12 EBC.
    Fresca y ligera, pero con carácter. La presencia del trigo con su ligero toque aromático de clavo y la naranja amarga de Sevilla, combinan a la perfección con el aroma inconfundible de la flor de azahar.

  • Domus Regia

    Pale Ale
    ABV 4,3%. 25 IBU.
    Suave y de baja carbonatación, tiene un marcado carácter de malta, bien equilibrado con el lúpulo inglés. De color cobrizo intenso y cuerpo bajomedio. El primer contacto en gusto es con el dulce de la malta, apareciendo el lúpulo y sus leves toques florales y herbales con la cerveza en boca.

  • Domus Europa
    Domus Europa

    European Pale Ale.
    6,5% alcohol, 50 IBU, 25 EBC.
    Estilo creado por Domus a partir de una IPA estándar. Su nombre es debido a que la materia prima con la que se elabora esta cerveza es exclusivamente europea, con el añadido de que sus lúpulos son totalmente frescos y españoles.
    De color ámbar, espuma cremosa y muy persistente y cuerpo medio, tanto en aroma como en sabor inconfundiblemente amargo del lúpulo, sobresalen los toques de caramelo y toffe de las maltas caramelizadas, así como los sutiles aromas herbales y florales.

  • Domus Aurea

    IPA
    (IPA) ABV 5,4%. 25 IBU.
    Estilo International Pale Ale, con las singularidades especiales de bajo cuerpo y amargor, color dorado y un intenso sabor y aroma a 4 cepas diferentes de lúpulos aromáticos, con sus característicos aromas de frutas tropicales y cítricas.
    Pionera en España en utilizar lúpulos aromáticos norteamericanos, Domus Aurea ha sido galardonada con diferentes premios y ha sido seleccionada por la Guía Repsol 2015. Cerveza muy refrescante y original en la que sobresalen los intensos aromas afrutados de la combinación exclusiva de lúpulos aromáticos.

  • Domus 3.0

    Hoppy Weizen
    5,5%, 50 IBU, 25 EBC
    Fresca, afrutada y amarga, esta cerveza de trigo no deja indiferente. De color dorado y un intenso sabor y aroma de frutas tropicales debido a la combinación de lúpulos aromáticos potenciados por un Dry Hoppy en el proceso de fermentación, se obtiene una cerveza muy refrescante y fácil de beber que cumple con las exigencias de los amantes del lúpulo.

PREMIUM

  • Iberus

    Iberian Doble IPA.
    7% ABV 60 IBU.

    Elaborada desde la experiencia que acabó por concebir la original European Pale Ale Europa y la experimentación en la combinación de maltas y lúpulos para la Bitter Long Lunch! -feat. Moor Beer & Fuller’s-; la Doble IPA Iberus mantiene las características de una IPA más lupulizada, más contundente y aromática, pero sin elevar demasiado su grado de alcohol -7% ABV-, potenciando suavemente su amargor hasta convertir a la portuguesa en una cerveza tremendamente apetecible y fácil de beber.

  • Domus Greco
    Domus Greco

    Spiced Ale
    75cl. y 33cl. 8,2% alcohol, 40 IBU, 28 EBC.
    Greco supone la receta más original de Domus y de concepción más autoral del maestro cervecero. Inspirada en la figura artística de un genio, esta cerveza de gama alta combina ingredientes de Oriente como la canela, los lúpulos alemanes e ingleses de Occidente, el limón del Mediterráneo y la almendra y azafrán de la ciudad de Toledo. Elaborada en conmemoración del IV Centenario de la muerte de El Greco, es hoy en día la Domus más exclusiva.

EDICIONES LIMITADAS

  • Madiba
    Madiba

    Imperial Stout.
    Elaborada en conmemoración de la vida y muerte de Nelson Mandela, esta cerveza negra conjuga los sabores torrefactos de la malta con los aromas a cacao, vainilla y un retrogusto dulce debido al azúcar panela.

  • Winter
    Winter

    Winter Ale
    Limitadísima y muy añorada edición que se obtuvo de la mezcla de maltas de cebada y trigo y su añejado con Brandy durante un año.

  • Pangea

    TRIPLE BELGA Con azafrán y pimienta rosa.
    7,7% ABV. 15IBUs. 25EBC.
    Temperatura recomendada: 8ºC

    Colaboración entre Domus y Cevada Pura de Brasil. Pangea es una cerveza estilo belga Triple que conjuga el azafrán y la pimienta rosa como elementos autóctonos de los dos orígenes cerveceros que le confieren un aroma exótico y especiado. El toque leve de pimienta resulta suavemente dulzona y sabrosa, aun su graduación alcohólica. Cerveza eminentemente invernal, es una cerveza especial para la fechas navideñas respaldado por su característico perfil belga.

  • La Colorá
    La Colorá

    Rauch Beer
    ¿Cómo convertir un estilo alemán en algo autóctono? La mezcla de maltas ahumadas de Bamberg con el pimentón dulce ahumado otorga un marcado carácter español a una cerveza que se brinda a la confección de infinitos maridajes gastronómicos.

  • Domus Greco
    Domus Greco

    Spiced Ale
    75cl. y 33cl. 8,2% alcohol, 40 IBU, 28 EBC.
    Greco supone la receta más original de Domus y de concepción más autoral del maestro cervecero. Inspirada en la figura artística de un genio, esta cerveza de gama alta combina ingredientes de Oriente como la canela, los lúpulos alemanes e ingleses de Occidente, el limón del Mediterráneo y la almendra y azafrán de la ciudad de Toledo. Elaborada en conmemoración del IV Centenario de la muerte de El Greco, es hoy en día la Domus más exclusiva.

COLABORACIONES

  • Pangea

    TRIPLE BELGA Con azafrán y pimienta rosa.
    7,7% ABV. 15IBUs. 25EBC.
    Temperatura recomendada: 8ºC

    Colaboración entre Domus y Cevada Pura de Brasil. Pangea es una cerveza estilo belga Triple que conjuga el azafrán y la pimienta rosa como elementos autóctonos de los dos orígenes cerveceros que le confieren un aroma exótico y especiado. El toque leve de pimienta resulta suavemente dulzona y sabrosa, aun su graduación alcohólica. Cerveza eminentemente invernal, es una cerveza especial para la fechas navideñas respaldado por su característico perfil belga.

  • Three Be-Kings
    Three Be-Kings

    Three Be-Kings resulta una cerveza sorpendente, quasi alquímica, que no esconde su identidad toledana y española debido a unas hierbas de inconfundible sabor y aroma, convirtiendo así a esta gama de edición limitada en un producto inconfundible y único.

    Ingredientes: Malta de cebada, lúpulos, mirto, salvia, laurel.
    Alcohol: 7,7% ALC/VOL
    Amargor: 15 IBU
    Color (EBC): 25
    Temperatura de servicio: 8º – 10º

  • Take Five
    Take Five

    Imperial Stout
    Elaborada con y para la cervecería “Lúpulo bar” de Toledo, uno de los primeros clientes de Domus, juega con los aromas y sabores hivernales de las frutas pasas y el cuerpo denso de la stout para obtener una cerveza que se presta a saborearla pacientemente.

  • Snowhite

    Spiced Wheat Ale
    La conjunción entre el cervecero nómada Señor Bu y Domus dio como resultado una cerveza fresca y desenfadada, con toques a camomila y el cítrico de la naranja muy recomendada y demandada en temporadas estivales.

  • Bamus
    Bamus

    Imperial IPA Lightly Smoked
    110 IBUS para una cerveza bien lupulada y de malta ahumada elaborada en Toledo y Gijón por Domus y Bayura.

  • Pacific
    Pacific

    Lager
    Tres fueron las elaboraciones entre Marina y Domus de la que sigue siendo considerada una de las mejores Lager del sector. Su nombre se debe al uso de lúpulos de Nueva Zelanda.

  • Cover us
    Cover us

    Wheat Ale
    Edición limitada elaborada para el grupo musical Cover Us, fue una cerveza de trigo suave con un toque muy sutil de Bourbon.

  • Super Aurea
    Super Aurea

    IPA
    Más lúpulo, más amargor, más cuerpo y más graduación para nuestra niña bonita Aurea.

  • Zircus
    Zircus

    Lime’s Ale
    Limitadísima edición de cerveza cítrica y fresca sólo en venta en la fábrica Domus.

OTROS PRODUCTOS

  • Licor de Crema de Cerveza
    Licor de Crema de Cerveza

    El producto más novedoso y original de Domus es el primer y único licor de Crema de Cerveza del Mercado a nivel internacional. Deliciosa mezcla del destilado de Cerveza Domus con leche y azúcar. Absolutamente exquisita. 15% alcohol.

  • Mermelada de Cerveza
    Mermelada de Cerveza

    Elaborada exclusivamente con Cerveza Domus, es una de las joyas de nuestra fábrica. Plena de sabor y complejidad, es la combinación perfecta para acompañar tostas y carnes, además de ser un ingrediente especial en la elaboración de innumerables postres. Se comercializa en tarros de 135 gramos.